Oranžových mrkva môžu nielen polievku, upiecť tortu alebo si šalát s kyslou smotanou Smotana: Untold bohatstvo ruskej kuchyne, Ak prídete do varenia kreatívne, pokiaľ ide o úsporu nákladov, pár mrkvou bude výborný tortu, ktorý sa nehanbí použiť na rodinný čajový večierok, alebo pripraviť na nejakú oslavu. Žiadny z hostí ani odhadnúť, že základom nového zázrak pečenie myšlienky, stanú obvyklým root: zlatá farba torte je skôr oranžovej majstrovské dielo.

Vitamín zelenina

Výhody mrkvy písomných prác vedcov, každý školák vie, že karotén prítomný na slnečných zelenine, chráni zrak. Mrkva obsahuje veľké množstvo vitamínu Vitamíny pre každého Z účasti v redoxných reakcií tela, posilňujú krvné cievy. Vitamíny B a PP udržiavať normálnu činnosť periférnych a nervový systém, chráni pred chorobami, kožu a očné nervy. Vitamín E posilňuje svalstvo, endokrinné žľazy, sa podieľa na trávení tukov a bielkovín.

Vitamín D napomáha rastu kostného tkaniva a bráni krivicu u detí, ktoré sa zúčastňujú na vstrebávanie vápnika a fosforu. Vitamín K aktivuje proces zrážania krvi, je skutočný zdroj energie, ktorý je nevyhnutný pre každú bunku. Okrem vitamínov, proteíny nájdené v mrkve, tukov, vlákniny, pektíny, aminokyselín a cukrov. Pre všetky tieto cenné časti tejto zeleniny mrkva uznaná zdravie.

Mrkvový koláč recept

Tento koláč recept je jednoduchý a lacný: tri alebo 400g múky budete potrebovať pol kila čerstvých mrkvy, šálku cukru, tri vajcia, 200 g masla alebo margarínu, lyžička jedlej sódy hasené. Krém koláče tortu variť mazanie aj začiatočník pekára: sklo tuku kyslej smotany, musí poraziť s sto gramov cukru, až je hladké, bez zŕn cukru. Voliteľne môžete pridať do krému trochu citrónovej šťavy.

Prvé mäkké maslo rozotrie s cukrom a vajcia sa pridá a zmes sa mieša. Mrkva čistiť a trela na jemnom strúhadle, pridáme do hmoty. Potom zmiešajte múku so sódou a sú spojené do hlavného mixu všetko dôkladne miesenie. Cesto sa získa cool, mäkké, poddajné.

Do dvoch identických naolejované panvici alebo zapekacej misky a šíriť obrobok je umiestnený do rúry, pečieme dva koláče pri teplote sto osemdesiat stupňov tridsať alebo štyridsať minút. Ochota Torty suché kontrolu špáradlo, pokiaľ koláč po prepichnutí to zostáva suchá, je koláč upečený.

Chladené koláče postriekané s kyslou smotanou a nechá namočiť na niekoľko hodín. Na žiadosť hornej a po stranách torta zdobený orechy, čokolády, kokosu, mandarínky plátky, kivi plátky alebo iné ovocie.

Poznámka

Ak chcete úplne "skryť" chuť mrkvy do cesta môžete pridať vanilku, pomarančovú kôru, mletej škorice, drvené orechy, kandizované ovocie alebo ovocnú esenciu. Krém nerozšírilo, je potrebné použiť obsah krém tuku nie je menšia ako dvadsať percent. V prípade krajín, kde je smotana, ktorá nebola vydaná, môžete použiť najhrubšia krém alebo jogurt, alebo ho nahradiť iným predpis smotanou.

Mrkvová šťava pre skúšku lisovanie nie je nutné, aj keď koreň mladé a šťavnaté. Musí byť dôkladne zmiešané cesto a predĺžiť dobu pečenia. Ak chcete nasať a bol vzduch a svieži, zmes vajcia, cukor sa zmieša s múkou nie viac ako pätnásť sekúnd. V opačnom prípade suchár sa stane hustý. Na torty pre torte je dobre vstal z mŕtvych, pekáča treba vyplniť iba polovicu. Ak chcete ready shortcakes izvlnekalis ľahko z formy, je odstránený v mokrým uterákom a dať v rovnakej forme vychladnúť, opatrne vytiahnite na rovnú dosku alebo tortnitsu, snažil sa rozbiť, nezlomí.

Mrkvový koláč môže byť premenený na diela kulinárskeho umenia, zdobí vrchol, ak namočené v pečení tmel, aby figúrky zajac, drobné mrkva, alebo iné druhy rastlín a živočíchov. Tento koláč vytvoria slávnostnú atmosféru v domácnosti alebo v kancelárii a veľa "hovorí" o zručných rúk majstra. S mrkvový koláč usporiadať zaujímavú puzzle kvíz: nie každý bude môcť odhadnúť zloženie aromatických pečenia.

Jeanne Pyatirikova

Súvisiace články

Cake "Napoleon" - klasický dezert pre náročných

Ako vyzdobiť tortu?

Rúž pre novoročné tortu: ako urobiť vynikajúce sladkosť

Pečeň tortu: efektné predjedlo