Empanadas

Palacinky - svetoznámy ruský pokrm. V niektorých jazykoch, to ani prísť s vlastným samostatným menom, a volať im palacinky, s rysmi výslovnosti, samozrejme. Sú chutné a samy o sebe, a s niektorými plnkou. Palacinky môže byť a občerstvenie Nízkokalorické občerstvenieA bohaté raňajky, a dokonca aj full hlavný chod. Jedná sa najmä o deti rád.

Cesto na palacinky Palacinky: solárne kruh hojnosti:

• 2 vajcia
• 1 lyžica cukru
• 1/3 lyžičky soli
• 2 šálky plnotučného mlieka (odstredené možno vymeniť)
• 1 1/3 šálky múky
• 2 lyžice rastlinného oleja

Na náplň:

• 2 lyžice oleja alebo masla
• 1 stredne cibule, jemne nasekané
• 450 g mletého hovädzieho mäsa
• Soľ a korenie podľa chuti. Môžete tiež pridať ďalšie korenie

Príprava

Na prípravu náplne, rozpustíme maslo v panvici, a dal cibuľu a mleté ​​mäso. Cook, za častého miešania, dozlatista. Posypeme soľou a korením. Vyberte panvicu z ohňa a nechajte vychladnúť plnenia.

Zmiešajte ingrediencie na cesto veľkej misy, až budete mať hladké pasty. Test by nemal byť hrudky.

Zahrejte panvicu na strednom plameni. Nalejte cesto do panvy - asi 1/4 šálky palacinky. Mierne nakloňte panvicu šíriť cesto rovnomerne. Grilovať až lievance je dozlatista na oboch stranách.

Keď sú všetky palacinky sú pripravení, dajte ho do stredu každého z nich na lyžicu náplne a zložiť svoje obálky.

Opäť platí, že teplo panvicu na strednom plameni. Fry jarné závitky asi päť minút. Ready palacinky, miesto na papierovom obrúsku a nechajte niekoľko minút absorbovať tuk. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.

Súvisiace články

Pancake Recept: rôzne možnosti

Pancake pie: kreatívny prístup

Tenké palacinky: čipka v panvici

Palacinky: solárne kruh hojnosti