Lasagne s kuracím mäsom

Zloženie:

• listy pre lasagne, varené
• jednu polievkovú lyžicu olivového oleja
• 400-500gramy kuracie prsia
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• Chili prášok
• tri lyžice masla
• tri lyžice múky
• jeden a pol hrnčeky mlieka
• jednu šálku salsa tomatilo
• jeden šálka salsa
• zelená cibuľa, jemne nasekané
• dve polievkové lyžice koriandra
• dve šálky strúhaný syr mexickej
• 300 g špenátu
• dve veľké nakrájané paradajky

Pour olivový olej Olivový olej: užitočné vlastnosti Vo veľkej panvici. Nakrájajte kuracie prsia na malé tenké plátky. Posypeme soľou, čiernym korením a chilli a varíme asi desať minút.

Rozpustíme maslo v hrnci. Pridajte múku a varíme tam, kým zmes začne bublať. Nalejte do mlieka a múky a varíme tomatilo, za občasného miešania, kým omáčka začne hustnúť. Pridať zelenej cibuľky tam, koriander a syr; Zamiešajte a odstrániť z tepla.

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Nalejte na dno zapekacej misky polovicu salsy, a vpredu umiestnite vrstvu lasagní listov. Dajte ju na špenáte, vyprážané kurča a nakrájanými paradajkami. Teraz, ďalšia vrstva lasagne listov, a na ňom - ​​a jednu šálku salsa syrová omáčka. Vykonajte niekoľko ďalších z týchto vrstiev. Top pomazal lasagne zvyšky salsou a syrovou omáčkou. Zatvorte zapekacej misky s fóliou a varíme asi pol hodiny. Odstráňte fóliu a varte ďalších desať minút.

Súvisiace články

Lasagne - chuť Talianska