Kuracie polievka bola dlho považovaná za liečenie pre slabé ľudí s prechladnutia a rôznych chorôb. V súčasnej dobe je používanie kuracia polievka bola preukázaná lekárom: v skutočnosti je to polievka zlepšuje pacientov, ľahko stráviteľné, má mierny protizápalový účinok. Nebude bolieť ani polievku a zdravých ľudí akéhokoľvek veku: deti i dospelých tam. A v prípade, že obvyklá kuracia polievka musel nudiť, môžete vždy variť lahodný a krásne polievka s kuracím mäsom karbonátky. Táto jednoduchá polievka s príjemnou chuťou dokonale vyživuje a pomáha telu zotaviť sa.

Táto užitočná kurča

Keď už hovoríme o výhodách kuracieho vývaru, zvyčajne majú na mysli rustikálne kurací vývar, ktorý je napájaný s prírodnými produktmi, skôr než antibiotiká a špeciálnych prísad pre lepší rast. Avšak, v prípade, že vták, z ktorej, aby vývar, udržiavané v dobrom stave a správne podávať, potom polievka bude prínosom iba telo. Takže, podľa vedcov, kuracie polievka pomáha od mnohých chorôb kardiovaskulárneho systému zníženie cholesterolu Cholesterol krv. Okrem toho, hydinové mäso je oveľa stráviteľnejšie než mäso hovädzie, bravčové a jahňacie mäso, a obsahuje menej škodlivé látky, ktoré sa aktívne ho používať v dojčenskej výžive Detská výživa - čo kŕmiť dieťa?, Ako prémiu kurča a tých, ktorí sú diéty: kuracie mäso (najmä biele), takmer žiadny tuk, a samozrejme, úplne chýba sacharidy. Kalorický to je nízka, ale je tu veľa minerálnych látok, ako je horčík, draslík, železo a fosfor, ako aj vitamíny Vitamíny pre každého , E a skupiny B. Použitie kura v kombinácii s ľahkosťou a rýchlosti prípravy a nízku cenu, aby tento výrobok obzvlášť atraktívne pre spotrebiteľov.

Ako je možné variť kuracie polievka s knedličkami?

Polievka s kuracími knedličkami možno variť na vývar vodu a kuracie. V prvom prípade sa ľahko polievka v druhej - viac nasýtený. Takže, tri a pol litra vody alebo kurací vývar Potrebujete jednu žiarovku a mrkvu, šesť stredne zemiaky, dve alebo tri polievkové lyžice ryže alebo hrsť rezance niekoľkých stonky zeleru, petržlenu, koreniny (bobkový list, rascu, nové korenie, soľ , čierne korenie), štyri gramov mletého bieleho kuracieho mäsa a jedno vajce.

Variť vodu v pôde panvici alebo kuracie. Zelenina nakrájame na malé kúsky a hodiť do polievky. Egg metla, pridajte mleté ​​kuracie, soľ a korenie, tvoriť malé fašírky. V prípade, že plnka bude príliš nádcha, pridajte trochu krupicu. Opatrne umiestnite karbonátky v hrnci polievky, pridáme korenie a dusíme dvadsať minút. V prípade, že výplň je použitý ryža, potom umyť a spadnúť do vody spolu s karbonátky, ale ak je obväz rezance, je potrebné pridať do polievky po dobu piatich minút, kým varené. Polievka Pripravené je žiaduce, aby štát desať minút na panvici, po ktorej to môže priniesť k stolu. Skvelý doplnok k tomuto polievka s čerstvým šalátom. Ak je potrebné, kuracie polievka s knedličkami, môžete pridať niekoľko rozomleté ​​strúčiky cesnaku - to bude chuť viac pikantné. Pridanie cesnak, je dôležité, aby sa to v čase: jednu minútu pred vypnutím oheň pod hrnce polievky.

Rovnako ako u iných podobných polievky, fašírky môžu byť pripravené vopred a uložené v mrazničke. Tým sa ďalej urýchli už rýchly proces polievky: stačí variť vývar, vynechať mu zeleninu a mrazené karbonátky - a menej ako pol hodiny, pripraví lahodné a chuťovo prvý kurz.

Súvisiace články

Karbonátok polievka - recept vynikajúce domáce večeru

Pohánka polievka s karbonátky: užitočný a výživné

Ako variť polievku s knedličkami: malé varenie tajomstvo a triky

Karbonátok polievka a knedle - kúzelná palička pre ženy v domácnosti