Jednoduché recepty syr polievka

No, keď hostiteľka môže dlhý a šťastný, že variť večeru. Avšak, situácia, kedy čas je tesný a vy potrebujete rýchlo pripraviť chutné a uspokojujúce jedlo - tiež nie je nezvyčajné. V tomto prípade, mnohí prísť k záchrane syr polievka receptov: K tomuto pokrmu môžete použiť minimálny počet zložiek, rýchlo pripraviť ju, a chuť je jednoducho nádherný.

Rôzne možnosti

Existuje veľa receptov na syrové polievky. V takých polievky pridať mäso, karbonátky, šunku, ryby, morské plody, huby, rôzne druhy zeleniny, obilnín a cestovín. Zostáva bez zmeny, len jedna zložka - syr. Avšak, a tam môžu byť rozdiely, pretože môžete použiť mäkké alebo tvrdé syry alebo v slanom náleve, tvaroh alebo syry a dokonca aj údený syr.

Tak, pre prípravu lahodnej polievky nosenie takmer akýkoľvek súbor výrobkov, je dôležité, aby ich pripojenie iba k sebe tak, že kombinácia chuť otočil harmonické. Ostrejšie a pikantnú chuť syra, pri jemnejšom výrobky s neutrálnou chuťou, by mali dopĺňať. Naopak, delikátna chuť syra, tým lepšie to bude klásť dôraz na jasné chuť ostatných prísad riadu.

Technológie prípravy syra polievka je jednoduchá a závisí predovšetkým na tom, aké syra je používaný. Napríklad, tvrdý syr, sa pridávajú do polievky na samom konci varenia, syr nemal čas zvlniť. Ale syr, naopak by mal byť pridaný do vody, potom k nej pridá ďalšie prísady. Tavené syry by mali byť v mrazáku, a potom rošt - takže syr sa rozpustí vo vode, a polievka bude jednotná. Keď sa syr má kyslú chuť, je potrebné dodať, až potom, čo misky varené zemiaky - inak zostávajú pevné zemiaky.

Svetlo polievka dvadsať minút

Najjednoduchší spôsob, ako polievku syrom. Na predaj je špeciálny syr určený na varenie polievok - zvyčajne sú obohatené chuťou, ako cibuľa alebo húb. Ale jeden môže robiť polievku zo smotanového syra, ktorý je určený pre sendviče. Nasaďte tradičné husté občerstvenie, a mäkké smotanové syry "zásobníky". Ten dokonca lepšie, pretože sa môžete dostať hladký riadu konzistencie. Ale kúpiť takzvaný "syrový výrobok", s prídavkom rastlinných tukov by nemal byť - pri varení týchto syrov môže správať nepredvídateľne.

Tri litre vody by mala 300g z tvarohom, šesť stredných zemiaky, mrkva, tri malé, tri menšie cibule, trochu oleja na vyprážanie, soľ a korenie. Zemiaky nakrájame na malé kocky a premiešame do vriacej vody. Jemne nakrájame cibuľu, mrkvu rošt, potom smažiť zeleninu trochou oleja alebo masla dozlatista. Keď sú zemiaky skoro hotovo, oheň by sa mala znížiť na minimum a pridajte vodu restovanou zeleninou a syrom. Dobre premiešajte a variť polievku ju na miernom ohni za ďalších desať minút, potom slúžiť, zdobený čerstvými bylinkami. Tieto perfektné polievka krutónmi z bieleho chleba alebo toast.

Trochu zložitejšie, ale rovnako rýchly recept polievka z taveného syra zahŕňa použitie zmrazených zeleninových zmesí. Tri litre vody by mala 300g z tvarohom (fyzická alebo prídavných látok), dve stredné cibule, trochu masla, soľ, mleté ​​čierne korenie, bobkový list a chetyrehsotgrammovy balíček mrazenej zeleniny. Je možné použiť ľubovoľnú kombináciu polievky a brokolica, karfiol Karfiol: Queen zelenina table, Zelené fazuľky, hrášok, kukurica, papriky a ďalšie zeleninu.

Cibuľa by mala byť nakrájame na kocky a orestujeme na trochou masla do priehľadnej. Voda sa variť, rozpustiť sa syrom, pridáme opraženou cibuľkou a bobkový list. Potom, pridajte vriacej tekutinu, mrazenú zeleninu a varíme polievku do varené. Salt hotové jedlo a korenie podľa chuti a slúžiť, obloha s čerstvými bylinkami.

Polievka so syrom "Dor modrý" s kuracím mäsom a brokolicou

Aj keď sa často používa pre syr polievok, tavené syry, môžu milovníci pikantné príchuťou doprajte si vynikajúce polievka so syrom s plesňou. Tri litre vody by mala 300g kuracieho mäsa, 200 g brokolice a zeler a sto gramov syra "Dor Blue".

Kurací rezeň varené vo vode do mäkka, pridáme na kocky nakrájané zeler Zeler: zelenina s zjavné výhody a brokolica a varíme, kým zelenina nezmäkne. Potom, pomocou mixéra brúsiť všetky ingrediencie v omáčke, odstrániť z tepla a za stáleho intenzívneho miešania, pridáme syr, nakrájame na malé kocky. Ak je to potrebné, pridajte soľ polievku a slúži to k stolu s opečeným pšeničný chlieb.

Maria Bykov

Galéria

• Tradičný syr polievka Aveyron

• Liquid syr polievka s cibuľou

• Syr a zeleninová polievka

• Easy syr polievka s brokolicou

• Krémová polievka s nivou

• Polievka s mrkvou a tvarohom

• Polievka s ricottou a zeleninou

• Krémová tekvicová polievka s dvoma syry

• Pikantná syr polievka Syrová polievka - tradície a modernity-mash up

Súvisiace články

Francúzsky syr polievka - vynikajúca chuť

Syr polievka - jemná a ľahko jedlo

Syrová polievka - tradície a modernity

Syrová polievka s mäsovými guľkami - ideálne zimné jedlo