Classic šalát

História šalát "Mimosa" berie Beret - symbol francúzskeho šarmu začiatok v sedemdesiatych rokoch dvadsiateho storočia, kedy vyčerpaný celkový deficit Sovietsky domácnosti vynašiel pripraviť vynikajúce dovolenku šalát z najjednoduchších produktov: Rybie konzervy, vajcia a majonézy. Šalát rýchlo stal sa populárny vzhľadom k tomu, že jeho súčasti môžu byť ľahko nahradené inými, a chuť šalátu netrpia, a to len lepšie. Aj v tej dobe tam bolo veľa variantov tohto šalátu, a že to nie je tak ľahké určiť, ktoré recept môže byť považovaný za klasika.

Z tohto "Mimosa" je tak miloval?

V šalát "Mimosa" má niekoľko tajomstvo popularity. Po prvé, ako už bolo uvedené, umožňuje prípravu mnohých variantoch. V prípade, že dom nie je zemiakov, to je bezpečné nahradiť ryžu. Z nejakého dôvodu nie je možné pripraviť šalát s mrkvou? Žiadny problém, koreň úspešne nahradiť jablká. Namiesto toho, aby rybie konzervy v šaláte môže byť varené alebo dať údené. A cibule, ak je to žiaduce, môže byť nahradený zelenú. A šalát zakaždým potešia spotrebiteľom nové a originálnu chuť.

Elegantný vzhľad - druhý tajomstvo "Mimosa". Ozdobte tento šalát je veľmi jednoduchý, ale je to jasný a krásny. Ale ak si myslíte, že sa výskumných pracovníkov, vynikajúce jedlo obzvlášť užitočné: to je lepšie vstrebáva a dokonca podporuje syntézu vitamínov Vitamíny pre každého v tele. Preto, farebné vrstvy šalát "Mimosa" nie len krásna, ale aj užitočné.

Tretie tajomstvo príťažlivosti šalát - jeho ľahkosť. Na rozdiel od mnohých iných šalátov, ktoré sa pripravujú za použitia majonézy, "Mimosa" nie v kalórií veľmi vysoká, a štiepiť pomerne ľahko. Pre tento šalát lásku aj tých, ktorí sú diéty.

Classics pre všetky ročné obdobia

Bez ohľadu na to, koľko variantov tam varenie šalát "Mimosa", mnoho ľudí preferuje možnosť zvyknutý od detstva. Najlepší spôsob, ako potešiť tie konzervatívca, nostalgiu po minulosti - robiť šalát na klasický recept. Skôr, "Mimosa" sa zvyčajne pripravuje z rybích konzerv. Majú tendenciu používať lososa, aj keď chutí v šaláte sú nejaké ďalšie Rybie. Dá sa z jedla, ktoré je potrebné vziať tri stredné zemiaky, tri stredné mrkva, tri vajcia, 250 g majonézy a veľa zelenou cibuľkou. Zelenina a vajcia treba variť, chladný a čistý. V byte misky alebo misky dať vrstvu kaše rýb, šíriť jeho majonézu. Ďalej, dať nastrúhané zemiaky, majonéza, tiež. Potom prichádza na prelome strúhaného mrkvy, a naolejované omáčkou. Ďalej je potrebné trieť bielkoviny tri vajcia a dať ich na vrchole mrkvy. Zdobené s hlávkovým šalátom a to na médiu strúhadle nastrúhané žĺtky a nakrájanou zelenou cibuľkou. Pred podávaním šalát trvá dva až tri hodiny stáť v chladničke, aby nasiakli.

Súvisiace články

Šalát "Caesar": misa s tajomstvom

Herring v kožuchu: Vianočné šalát

Šalát z chobotnice - sklad živín

Domáci hummus: Easy exotické