Detské menu musí byť pripravený správne, takže každý mamička potrebuje poznať jeho základné komponenty. Rovnako ako niektoré skupiny potravín by mala byť prítomná v detskom menu, prečo sú potrebné, a ako by sa mal zmeniť jedálniček veku dieťaťa.

Návyky zdravého (alebo nezdravé) jedlo u detí začínajú rozvíjať v ranom veku. O tom, ako budete kŕmiť svoje dieťa, keď bol ešte len naučiť sa chodiť a hovoriť, závisí do značnej miery na tom, ako to bude vyzerať a cítiť sa desiatky rokov neskôr. Zbavte sa návykov uvedených v detstve, je veľmi ťažké, a preto stojí za to, aby sa o toto dieťa starať naučiť sa správne jesť. Doktori hovoria, že deti by mali dostať zo svojho jedálnička všetky potrebné živiny, pričom sa nesmie prekročiť rýchlosť spotreby kalórií. V jedálničku dieťaťa by mala zahŕňať:

• Zrná: ryža, cestoviny, pohánka, celozrnný chlieb, mlieko kaše, a tak ďalej;
• Zelenina a strukoviny (fazuľa, šošovica, hrach, a tak ďalej);
• Ovocie;
• Mlieko, jogurt, syr, tvaroh;
• Mäso, hydina, ryby a vajcia;
• Orechy a semená.

Maslo a margarín deti by mali byť konzumované vo veľmi miernom množstve, a cukríky, čokolády, limonády, chipsy a podobné produkty možno jesť len príležitostne - menej, tým lepšie. Okrem toho, že je veľmi dôležité, aby sa dieťa pili dostatok vody.

Ovocie a zelenina

Toto jedlo skupina - bohatým zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálov a antioxidantov. Strava bohatá na ovocie a zeleninu pomáha:

• Vyhnite sa nedostatok vitamínu Vitamíny pre každého;
• Zabrániť obezite;
• Prevenciu zápchy a ďalších porúch čreva;
• Normalizácia krvného tlaku;
• Nižšia cholesterol Cholesterol;
• Ak chcete normalizovať hladiny cukru v krvi.

Okrem toho, ovocie a zelenina obsahujú veľké množstvo fytochemikálií, ktoré môžu zabrániť alebo spomaliť vývoj rastu rakoviny rakovinový nádor, aby sa zabránilo počet kardiovaskulárnych ochorení, diabetes typu II, šedý zákal. Samozrejme, že nikdy nie je neskoro začať jesť dobre, ale bolo by lepšie, keby dieťa zvykne na zdravú stravu od útleho veku.

Odporúčaný počet porcií ovocia a zeleniny denne pre deti všetkých vekových kategórií:

Porcie ovocia je považovaná za, napríklad, stredná ovocie (jablko, banán, hruška, pomaranč), dvoch malých rozmerov ovocie (marhule, slivky, kivi), pol lyžice sušeného ovocia. Porcie zeleniny je, napríklad, pol šálky varenej zeleniny, jedna šálka zeleninový šalát Zeleninové šaláty: veľkorysý dar prírodyAlebo jeden stredne veľký zemiak.

Chlieb, obilnín, ryže, cestoviny

Tieto potraviny sú bohaté na vlákninu, sacharidy, bielkoviny, rôzne vitamíny a minerály. Zástupcovia tejto skupiny potravín, ktoré majú byť hlavným zdrojom energie v potrave človeka v akomkoľvek veku. Zahrnúť detské menu je rozmanitosť produktov - obvyklé a celozrnné cestoviny, cereálie z rôznych obilnín, biely a surový ryža, a tak ďalej.

Odporúčaný počet porcií pre deti všetkých vekových kategórií:

Vzorové množstvo potravín v tejto skupine: dva plátky chleba, jeden šálka varenej ryže alebo cestovín, jeden šálka zrná obilnín, 1 1/3 šálky suchého obilnín na raňajky, pol šálky müsli.

Mäso a jeho alternatívy (ryby, hydina, vajcia, orechy a strukoviny)

Výrobky z tejto potravinárskej skupiny obsahujú proteín, železo, zinok a vitamíny B Proteín potraviny by mali byť asi 30% ľudskej stravy; tejto potravinárskej skupiny sa odporúča voliť menej tučné jedlá - mäso bez tuku, ryby, a tak ďalej. Varenie pre dieťa za najzdravší spôsobmi - varené, pečené mäso a ryby, alebo variť na grile, ale nie smažiť. Ak dieťa nemá jesť červené mäso trikrát až štyrikrát týždenne, jeho strava by mala obsahovať veľké množstvo ďalších bohaté na železo potraviny, ako sú obohatené cereálie, fazuľu a čerstvými bylinkami. To je dôležité najmä pre dievčatá, vegetariánov a deti, ktorí sa aktívne podieľajú na športe.

Odporúčaný počet porcií mäsa a alternatívnych výrobkov pre deti všetkých vekových kategórií uvedených v tabuľke nižšie. Avšak, je potrebné poznamenať, že niektoré deti môžu mať viac alebo menej tejto skupiny výrobkov, v závislosti na úrovni fyzickej aktivity a chuti k jedlu, a v prípade, že dieťa chce jesť tri porcie mäsa namiesto dvoch, sa ho brániť (samozrejme ak je to žiadne zdravotné kontraindikácie )

V jednej porcii je považované za 65 - 100 g vareného červeného mäsa alebo kura, pol šálky varenej fazule, fazuľa, hrach, šošovica alebo konzervy fazule, 80 - 120 gramov varené rybie filé, dve malé vajcia, 1/3 šálky orechov, 1/4 šálky semien ,

Mliečne výrobky

Mliečne výrobky - hlavným zdrojom vápnika, ktoré sú nevyhnutné pre rast zdravej, silné kosti; Tiež obsahujú vysoké množstvo bielkovín a vitamínov B

Odporúčaný počet porcií mliečnych výrobkov pre deti všetkých vekových kategórií:

Časť je považovaná za, napríklad, jeden šálka mlieka, 40 g syra, 200 g jogurtu.

Voda

Voda neobsahuje žiadne kalórie, ale je nevyhnutnou súčasťou jedálnička akejkoľvek osoby. Uvedené v tabuľke čísla sa vzťahujú na všetky tekutiny, ktorá spotrebováva dieťa - či už čistú vodu, čaj alebo polievku. Deti, ktoré hrajú športy môžu piť oveľa viac vody, než je odporúčané - to je normálne; čo je najdôležitejšie, na úroveň príjmu tekutín nebola nižšia ako normálne.

Odporúčané množstvo tekutiny za deň pre deti všetkých vekových kategórií:

Súvisiace články

Dojčenie: poznámky

Kŕmenie dieťa: dieťa vyrastie zdravý

Ako odnaučiť dieťa z prsníka - krok za krokom

Regurgitácia u detí: Príčiny a liečba