Všetci dospelí vedia, že mlieko je veľmi užitočné pre deti, čo znamená, že musí byť podávaný tak často, ako je to možné v detskej menu Detské menu: základy správnej výživy dieťaťa, Ale deti sú väčšinou z tohto postulátu nesúhlasí a mliečny nápoj s nechuťou. Jedinou výnimkou - mliečny koktail, že je zmes mlieka so zmrzlinou. Z tohto nápoja nedávajú aj tie deti, ktoré bežné mlieko rozhorčene odmietnuť.

Ako to všetko začalo

Móda pre miešané nápoje - koktaily - sa objavila na začiatku devätnásteho storočia. V priebehu doby, tieto zlúčeniny získal popularitu medzi ľuďmi a medzi nežného pohlavia. Iba mladistvých zostal cudzinca na túto oslavu života: nealkoholické nápoje, ktoré neboli nikdy ponúkané.

Kto ako prvý prišiel s nápadom, aby mix úplne nealkoholický koktail, teraz na nepoznanie. Ale tak ako tak, v ponuke mnohých kaviarní a barov sú nealkoholické nápoje známe verzie, tzv "Virgin", čo v preklade do angličtiny znamená panna, nevinný.

Jeho populárne nealkoholické koktaily sú povinní "suchého zákona" v Spojených štátoch: barmani začal experimentovať s rôznymi prísadami na vytvorenie lahodnej a atraktívne nápoje s pôvodnou chuťou. Tak sa zrodila koktaily mlieka so zmrzlinou. Classic milksheyk sa stal nápoj pre deti i dospelých.

Užitočné pena pochúťka

Koktail - jedna z najužitočnejších dezertov, pretože je založený na prirodzenom mlieko, bohaté na vápnik a vitamíny. Samozrejme, vyššia kalórie koktail než v mlieku, ale tiež je menej nebezpečný koktail kusov než iné dezerty, ako sú koláče z čokolády, smotany alebo krémy.

Pripraviť kokteil ťažké, ak je po ruke mixér alebo dokonca mixér. Aby však bolo možné dosiahnuť ideálne výsledok, je potrebné poznať niekoľko trikov milksheyka varenie.

Tajomstvo chuti

Koktejl obrátil na vzduchu a jemným mlieka pre jeho príprava by mala byť vopred ochladená na 6 °. Toto mlieko je najlepšie šľahaný do ľahkého peny. Obsah tuku môže byť ľubovoľný: tie, ktoré sa snažia obmedziť príjem kalórií, bude preferovať odstredené mlieko, a tí šťastlivci, ktorí sa nestarajú o obsahu tuku v produkte, vyberte plnotučné mlieko. A tí, ktorí nemôžu tolerovať konvenčné mlieko, bez laktózy môže byť použitý. Aj vegetariáni si môžu dovoliť piť alebo dva koktail, iba mlieko, by mali mať sóju.

Zmrzlina pre koktail, môžete použiť takmer akýkoľvek druh. Odmietnuť len z odrôd zmrzliny s prísadou - čokolády alebo sušienky, hrozienok a sušeného ovocia. Tieto prísady môžu brániť šľahanie kokteily vyrobené menej homogénnej zmesi. Koktail čokoláda, ovocie alebo karamel zmrzlina možno užívať akékoľvek kvality - chuť nemá takmer žiadny účinok. Ak máte v pláne pripraviť krémovú koktail, ale je lepšie použiť dobrý krém krém pre bohatú chuť a bohatú arómu.

Mlieko a zmrzlina tavené mierne vziať v približne rovnaké množstvo, a potom sa pridá ku zvyšku zložiek koktail - kakaa, rozpustenej čokolády, ovocného sirupu, ovocné kúsky, korenie. Niekedy robiť koktaily "pruhované", ktorým sa vo vysokých vrstvách okuliare krmív Vzorec mlieko pre vaše dieťa: alternatívne energie a ovocné pyré, a niekedy aj mlátiť všetko do homogénnej hmoty.

Experiment s chuťou môže byť nekonečný, ale nemali by byť použité pre koktail príliš veľa ingrediencií: štyri alebo päť zložiek by malo stačiť. Samozrejme, že všetky zložky musia byť v súlade s navzájom podľa chuti.

Mlieko koktail s melónom - nie je tou najlepšou voľbou. Tiež nie je vhodný pre výrobu kyslého ovocný kokteil - mlieko sa môže zraziť. Lepšie je používať ovocné sirupy a citrusov říz. Ak sú použité matice, mali by byť mleté ​​čo najjemnejšie.

Podmienky používania

Malý kuchár chutný kokteil, musí byť tiež pekný remíza. Krásne okuliare a farebné kokteilové slamky potreby. Okrem toho môžu pestrofarebnej koktaily ozdobte šľahačkou a koktaily na svetle, ako dekorácia fit nastrúhanú čokoládu a jemne nasekané orechy. Pár ovocie plátky na okraji skla tiež atraktívne nápoj.

Milksheyk slúžil pri stole bezprostredne po varení, takže všetko, čo potrebujete na dekoráciu, musí byť pripravený. Je preto vhodné, aby rošt čokoládu, orechy, brúsenie, strih a pripraviť ovocné sirupy alebo farebné cukru.

Mliečne koktaily prevzaté zákusok pokrmy, ktoré môžu byť perfektný koniec na večeru. Ale odborníci na výživu sa domnievajú, že pitie ľadovo chladný nápoj po jedle - nie je najlepší nápad. Skutočnosť, že použitie veľmi studených nápojov alebo zmrzliny po jedle, vedie k tomu, že pred tým, než sa jej potravina opustí žalúdok predčasne. V dôsledku toho, tráviaci proces môže byť rozdelený, okrem hladu Psychológie a fyziológie hladu - dve strany tej istej mince Rýchlo sa znovu objaví.

Preto aj v najteplejšie deň, nie je nutné absolvovať výdatné jedlo ľadový kokteil. Lepšie počkať pár hodín, a vychutnať si kokteil oddelene od potravín. Vyrobené z mlieka, zmrzlina a ovocie milksheyk je uspokojujúce a dostatočne výživné nahradiť celé jedlo. V skutočnosti to nie je nápoj, a full kvapalina jedlo, ktoré je ideálne pre občerstvenie v horúcom počasí, pre deti i dospelých. Ako večera koktaily si môžete nahradiť tých, ktorí chcú používať v noci, než obmedzené a relatívne nízku kalorickú svetla - v tomto prípade menšie, je lepšie pridať koktail smotany.

Maria Bykov

Súvisiace články

Ovocný koktail: užitočný osviežujúci dezert

Smoothies: vynikajúca alternatíva k vysoko kalorické pokrmy

Shaker: pretrepte a premiešajte

Mliečne koktaily: piť technickému pokroku!