Je ťažké myslieť na viac zdravé a chutné jedlo, než smoothie - husté mix ovocia, bobuľovín alebo zeleninovým pyré, niekedy s prídavkom ľadu alebo mlieka. Smoothie bol pripravený prvýkrát v tridsiatych rokoch minulého storočia, ale skutočná obľuba tohto kokteilu získaných iba na konci XX - začiatkom XXI storočia, kedy móda súčasťou zdravého životného štýlu, a preto zdravej výživy.

História nápoje

Smoothie bol pripravený prvýkrát v Spojených štátoch, v Kalifornii. História nie je meno muža, ktorý vynašiel ľahké, kalorický a zároveň uspokojiť jedlo. K dispozícii je verzia, ktorá prišla smoothies užívateľov, ktorí vyškolené vo vlnách blízko pobrežia Kalifornie. Pred športu sa neodporúča mať blízko, že je lepšie dať prednosť svetlo, ale zároveň však výživné jedlá. Tieto pokrmy patrí topiacom sneh na základe ovocné pyré - kokteily.

Je pravdepodobné, že smoothies vymyslel nejakú matku rodiny, ktorí sa nemohli presvedčiť svoje deti jesť čerstvé ovocie, ale bol schopný im zviesť svetlé husté koktaily. Alebo možno, vynález urobil majiteľ baru, ktorý začal ponúkať nápoje nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Každopádne myšlienka poskytovania ovocia v podobe kokteilu získal dôležitosť. Avšak, smoothies stal sa populárny nie naraz - len o tridsať rokov neskôr, v šesťdesiatych rokoch, nápoj bol predávaný v Amerike počas obchodoch so zdravou výživou.

V sedemdesiatych rokoch začal výrobu krémov, a bližšie ku koncu storočia, kedy módne prišiel o zdravý životný štýl, tento nápoj sa stal známy po celom svete. Dnes smoothies si môžete vychutnať v každom kaviarni alebo bare, alebo kúpiť koktail v každom veľkom supermarkete. Tento koktail sa stala skutočným symbolom zdravej výživy a aktívneho životného štýlu.

Rysy

V angličtine slovo "smoothie" znamená "hladký, príjemný, hladký". Nápoj je jemná omáčka z lesných plodov, ovocia, alebo - viac zriedka - zeleniny. Pyré riedené džúsy, voda, mlieko, mliečne výrobky, zelený čaj alebo bylinné čaje. To sa často pridáva do pohára na ľadovou drťou, takže smoothies je obzvlášť v horúcom počasí.

To smoothie by mal byť pomerne hustú konzistenciu pripomínajúce tradičné koktail. Občas Alkohol sladené cukrom, medom alebo umelé sladidlá. Ale aj pri týchto prísad smoothies, samozrejme, niekoľkokrát menej kalórií a oveľa užitočnejšie, než klasických koktejlov.

Smoothie recepty, existuje veľa. Ak sa najprv pripraví v obvyklom kokteilu jedného druhu ovocia alebo bobuľovín, dnes sú stále bežnejšie smoothies roztriedený. Každý sa môže nekonečne experimentovať so svojimi obľúbenými príchuťami, vytvára koktail vlastný recept.

Výhody

Podľa lekárov, moderné ľudia jedia príliš málo prírodných rastlinných potravín. To možno pripísať nedostatku finančných prostriedkov a nedostatok času (lastovička sendvič Sendviče. Pre a proti to je vždy jednoduchšie a rýchlejšie ako kotleta šalát), a stravovacie návyky. Niektoré chudnutie diéta zakázať alebo prísne obmedziť používanie zeleniny, a ešte viac sacharidov bohaté plody. Aj napriek tomu, že aktívna propagácia zdravej výživy, nie všetci postupujte podľa odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie majú denne aspoň pol kilogramu zeleniny, ovocia a bobule.

V rastlinné potraviny obsahujú veľké množstvo vitamínov Vitamíny pre každého, Minerály, antioxidanty, vlákninu a ďalšie látky telo potrebuje pre normálny život. A nedostatok diétnych rastlinných produktov skôr či neskôr začne mať vplyv na zdravotný stav: tam sú choroby, ktoré by bolo možné vyhnúť.

Riešenie je jednoduché: treba jesť viac ovocia a zeleniny, a použiť ich hlavne v čerstvej podobe. Ak sa s čerstvým ovocím príkrovom, a potom prísť na smoothie pomoci - vyrobené z týchto plodov hrubé trasie.

Pripravte si smoothies v prítomnosti v dome mixéri - behom niekoľkých minút. Veľká sklenená tohto nápoja dokonale nasýti, ale nespôsobuje ospalosť a pocit ťažoby v žalúdku. Smoothies - skutočný vitamín "bomba", ktorá poskytne telu energiu. Koktaily veľmi ľahko stráviteľné, preto sa často odporúča ešte trpia rôznymi chorobami gastrointestinálneho traktu.

Energetická hodnota nepresahuje kalórie smoothie čerstvé ovocie a zeleninu, ak samozrejme, nie zneužívať pridanie cukru a tuku mlieka. Nápoj je ideálny pre pôst dní, alebo sa stať veľkou alternatívu k neskorej večeri vysoko kalorické potraviny.

Pre každý vkus

Dnes smoothie je už považovaný za exotickým nápojom - koktaily sú k dispozícii v mnohých barov, kaviarní a reštaurácií, ale ak chcete, môžete vždy kúpiť fľašu smoothies dlhodobé skladovanie v supermarkete. Avšak koktail samostatne, vždy radšej pripravovať koktaily. Príprava svojich rúk umožňuje plynulú experiment s prísadami navyše, že bude vždy koktail čerstvejšie, než kúpil niekde inde. Pripravte smoothies ľahká a jednoduchá, náklady na čas sú minimálne.

Voľba zložiek, z ktorých každá nesie podľa vašich predstáv. Tí, ktorí chcú schudnúť, je lepšie, aby sa cukor a nahradiť ju s medom Výhody medu: chutný zotavenie alebo nízkokalorické sladidlá. Pre tých, ktorí snívajú o dobrom zdravotnom stave, mali by ste venovať pozornosť zeleniny smoothie recepty - tieto koktaily sú najužitočnejšie. Ale tí, ktorí pijú koktaily nie pre postavu a zdravie, a len tak pre zábavu, môžete si dovoliť zvýšiť recepty, čím sa smoothies korenia, čokolády a dokonca aj šľahačkou. Samozrejme, že takto získané nízkokalorické koktejly nebude, ale chuť, že bude v poriadku.

Maria Bykov

Súvisiace články

Ovocný koktail: užitočný osviežujúci dezert

Shaker: pretrepte a premiešajte

Milkshake: lahodný dezert alebo desiatu full

Mliečne koktaily: piť technickému pokroku!