Takže zvučný názov tejto majstrovskej kulinárske kreativity nebol náhodný: ruby ​​granátové jablko semená sú luxusne zariadené s komplexným vrstvené stvorenia, a všeobecný tvar šalátu vo veľkom kruhu, je veľmi podobný drahých náramok. Tajomstvo v tomto šaláte niekoľko, najdôležitejšie je, že tento slávnostný jedlo by malo začať robiť len upratať kuchyňu, s čistými myšlienkami a ruky, uvedenie do jeho tvorby kus duše. Avšak, toto pravidlo sa vzťahuje na všetky podniky, a na varenie - najmä pokiaľ prenášať potravinami nielen tukov, bielkovín a sacharidov, ale aj láska, zdravie, choroby a kliatby.

Classic šalát recept "Garnet Bracelet"

Šalát "Garnet Bracelet" - jedlo mimoriadna, real dekorácie slávnostný stôl Slávnostné stolové dekorácie - umenie zdobenie, Predpis je potreba variť repe jeden stred, dva veľké zemiaky, dve kuracie prsia, dve čerstvé vajcia a jednu mrkvu. Všetky výrobky sú čisté a rošt, miesto v rôznych nádobách. Kurací rezeň nakrájame na malé kúsky. Jedna stredná cibuľa jemne nasekané a orestujeme na rastlinnom oleji dozlatista karamelu. Veľké granáty vymazať z filmov a kôry, hrsť vlašských orechov čistých a smažiť v suchej panvici.

Zbierať šalát, čo je tvar prstenca, je potrebné na rovnom misky. Produkty roznášaciu vrstvu aromatické soli, alebo svoje obľúbené korenie podľa potreby. Každá vrstva je postriekané s majonézou. Po prvé, najnižšie vrstva zemiakov, druhá - polovica repy, tretí - varené mrkvy, potom - vlašské orechy, ďalší - polovica porcie kurčaťa, vyprážané cibule, potom - vajcia, kuracie znovu a znovu hornej repy. Potom top s majonézou liberálno mazaného a zdobená semená granátového jablka podľa chuti: celá plocha je vyplnená úplne alebo sčasti, poprekladané s kúskami vlašských orechov.

Tajomstvo chuti: je dôležité vedieť

Ak chcete kurča bol nežný a šťavnaté, musí byť varené v osolenej vode s bobkový list nie viac ako pätnásť alebo dvadsať minút, v závislosti na veľkosti a veku kuracie mäso. Dlhšie varenie bude robiť kuracie prsia v suchu.

Repa, mrkva a zemiaky v hrnci zložiť dohromady a dusíme. Mrkva a zemiakové hľuzy sú rýchlo zvarené, ktoré je potrebné odstrániť z vriacej vody a pokles niekoľko minút v studenej vode. Repa sa varí po dobu jednej hodiny a dvadsiatich minút, potom sa udržuje za tridsať ľadovej prúdom tečúcej vody. Takže korene siahajú pripravenosť a ľahko kôra bude šťavnaté a chutné.

Pri prvom zostavovaní šalát, do stredu jedál dať pohárik alebo fľašu, okolo ktorého sa šíri vrstvy výrobkov, mazacích je s majonézou. Zvyčajne dať pohárik hore nohami vyprázdniť vnútorný kruh bol väčší, však, vákuum a vytiahnite jemne pohár nie je vždy možné. Lepšie dať dole sklenené dno, zľahka vymastený olejom vonku.

V majonézy môžete pridať trochu korenia na cesnaku a horčicu, nastrúhaný na hrubé strúhadlo uhorky a jemne nasekaného kôpru.

Ak granátové zrná sa semenami zasahovať mať radosť z chuti pokrmu, môžete ich nahradiť s kukuricou, hráškom, plátky slané, sladké uhorky alebo orechy. Potom nebude granát a jantár, smaragd, nefrit náramok.

Po šalát bude pripravený a zdobené, musí to byť v pohode a nechajte vsiaknuť šťavnaté, vytvára vynikajúce súbor. Pre tento pokrm so šalátom, podávaný s igelitovou fóliou, aby sa nelepí na semená granátového jablka, a pošlite v chladničke desať-dvanácthodina.

To je zaujímavé

Príbeh Alexander Kuprin "Garnet náramok", aby s občerstvením jedla robiť, ale veľmi vzácny zelený granát, ktorý, okrem iného "deep-červená životné svetla" vystupovať, bol talizman z násilnej smrti a hlásil prezieravosti, aby svojho pána. Možno stojí za to ozdobiť šalát jednu zrnko hráškovo zelená na paralelu v priebehu rokov, pamätám veľké dielo uznávaného klasika ruskej literatúry a čítať príbeh.

Vyššie recept - nie je dogma, ale pozvanie na spoluvytváraní. Ako výsledok, domáce experimenty prichádza nový recept, ktorý je zdrojom hrdosti kvalifikovaných žien v domácnosti.

Jeanne Pyatirikova

Súvisiace články

Šalát "Mimosa": mimoriadna citlivosť

Šalát "Caesar": misa s tajomstvom

Herring v kožuchu: Vianočné šalát

Šalát z chobotnice - sklad živín