Ananás - jedna z najvšestrannejších ovocia. Napriek výrazným sladkej chuti, ovocie rovnako vhodné aj do šalátov a dezertov a teplých jedál. Šalát s ananásom, slúžil pri stole, takže pôvodné najjednoduchšie dňa v týždni obed. V tomto prípade, ananás šaláty sú jednoduché a relatívne nízke kalórie.

Aké je tajomstvo chutné šalát

Šaláty majú osobitné miesto v kuchyni. Predpokladá sa, že talentovaný šéfkuchár môže pripraviť šaláty, doslova "z ničoho", kombinujúci improvizované zvyšky rôznych produktov. Naozaj, niekedy šalát pripojený úplne nevhodný na prvý pohľad, zložiek, a výsledkom je lahodný pokrm.

K dispozícii sú len šalát skladajúce sa z jednej zložky s omáčkou. Chuť tohto pokrmu je závislá predovšetkým na plnenie, ktorá často obsahuje pôvodnú korenia a korenia. Avšak, väčšina šaláty robiť viaczložkové - príchute rôznych zložiek sú zmiešané dohromady bizarné cestu, a výsledkom je jedinečný, bez ohľadu na to, čo sa nepáči jedlo.

Pri príprave šalát osobitná pozornosť by mala byť venovaná na čerpacej stanici. To môže byť tradičný omáčku olivového oleja a octu so soľou a korením, horčicovým dressingom, smotane na základe Smotana: Untold bohatstvo ruskej kuchyne alebo majonéza, kúpil v obchode. Pridanie malé množstvo omáčky koreniny chuti bude tankovanie originálny a nezabudnuteľný. Napríklad, šalát kuracie oblek drobet cesnak a zázvor, ryba bude dobré spojiť petržlenovú vňať a suché biele víno, a vôňa kardamónu zeleniny podčiarknuté Kardamon: nebeský kráľ obilia a korenie a škorice.

Majonéza nákup v obchode, že je lepšie dať prednosť najprirodzenejších druhov omáčok. Samozrejme, čítač je úplne nachádza v majonéze prírodný konzervačný zlyhania, ale je žiaduce vybrať omáčok, v ktorom čo najviac zložiek prírodného pôvodu. Typicky, mastné majonéza, pripraveného podľa klasickej receptúry chutnejšie než diétne odrody. Ten je však vhodnejšie pre postavu.

Ak je šalát veľa komponentov musí snažiť zabezpečiť, aby chute dokonale zladené. Výrobky s výraznou chuťou by mali byť použité striedmo, inak sa obetovali ďalšie zložky. To by sa mal pokúsiť sa dostať do šalátu navštevoval rôzne chute - slaná, neutrálne, ostré, sladké, kyslé. Napríklad, sladký ananás tiež pridať ostrý syr, slané kurča, zeler osviežujúci Zeler: zelenina s zjavné výhody a vajcia. Pineapple ide tiež dobre rýb a morských plodov, čo je dobré pridať trochu ryže (neutrálna chuť), korenie (sweet-pikantnú chuť) a zeler (osviežujúcu chuť).

Pôvodný šalát z ananásu a šunkou

Pri príprave tohto lahodného šalátu bude potrebovať 300 g dobré chudej šunky, tri natvrdo uvarené vajcia, Standard Bank of konzerv kukurice (400 g), poháre konzerv ananásu (340 g), malé paradajka, soľ, čierne korenie, majonéza a petržlenom. Ak chcete použiť tento lístkového šalát je najlepšie používať priehľadné plochy vázy.

V dolnej časti váz, aby plátky šunky na tenké prúžky. Šíriť s majonézou. Ďalšia vrstva - nasekané varené vajcia. Je potrebné pridať soľ a majonézy, tiež uniká podstata veci. Ďalej príde na konzervy kukurice a majonézou. Posledná vrstva šalát - plátky ananásu na malé kúsky, posypané čiernym korením. Ak chcete, môžete pridať vrstvu šalátu nakrájanú stopkového stebiel - to bude dávať do misky a sviežosť a říz. Zdobené šalát z nakrájaných paradajok a petržlenovou vňaťou.

Vysunutie môžete zmeniť. Napríklad, dať vrstvy šalátu v opačnom poradí (ananás, kukurica, vajce, šunka), v malých plechovkách, a tesne pred podávaním ľahko premeniť ich v okrúhlych plátky ananásu. Zdobené zeleňou, tento šalát ozdobí akýkoľvek stôl.

Maria Bykov

Súvisiace články

Sušené ananás: užitočný občerstvenie

Omáčka s ananásom: Pôvodný a jednoduchý

Ananás a syr - zaujímavá kombinácia

Torta s ananásom - skvelý lahôdkou pre čaj