Ak sa striktne dodržiavať náboženských pravidiel, pokiaľ ide o potraviny, sa ukazuje, že počet pôstu dní v roku presiahne počet dní, ktoré pravoslávni sú povolené jesť mäso. V roku sú štyri dlhé pošta. Najdlhšia z nich pôstu. Ten minulý pondelok po karnevalu a pred Veľkou nocou. Petrovka začína od prvého pondelka po Dukhov deň (Deň 2 Trojice), a to až do 11. júla. Nasledoval Koľaje Fast - 14-27 augusta. A posledný príspevok v roku Vianoce a Filippov - v dňoch 28. novembra do 6. januára.

Počas pôstne je zakázané jesť potraviny živočíšneho pôvodu. Od pondelka do piatku - xerophagy - jedlo bez tepelného spracovania. Utorok a štvrtok sú povolené teplé jedlo bez oleja. V sobotu a nedeľu je dovolené používať rastlinný olej.

Ale po - to nie je diéta, ale čas duchovnú očistu. Preto pôst neznamená hladovanie. Ak chcete pomôcť starých ruských receptúr - hrachová polievka Hrachová polievka: zdravotné a chutné s hubami. Výdatné, lacný, štíhla.

Počas pôstne jesť zeleninu, ovocie, sušené ovocie, cereálie a samozrejme, fazuľa. Strukoviny, najmä hrach, mal veľkú popularitu vďaka svojim nutričným a chuti. Proteín, ktorý v hrachu takmer rovnaký ako v hovädzieho mäsa, v spojení s chlebom dobre kŕmené a dodáva energiu.

Jeden z najpopulárnejších bezmäsitých jedál Bezmäsité jedlá: nie ryby, nie mäso je hrachová polievka s hubami.

Bezmäsité hrachová polievka

Pre prípravu zeleniny hrachová polievka Bezmäsité hrachová polievka - nahrať obsah živín budete potrebovať:

• Sušené huby - 50g
• Hrach - 300 g
• cibuľu a mrkvu
• petržlen koreň
• soľ a korenie podľa chuti
• 2. voda 5l
• rastlinný tuk

Peas, namočiť cez noc, huby v dopoludňajších hodinách po dobu dvoch hodín. Jemne nakrájame huby. Hrach naliať vodu, v ktorej nasiaknutý huby, zalejeme čerstvou vodou na objem uvedené v recepte, a dal sa variť na miernom ohni. Cibuľa, mrkva korene a nakrájame na malé kocky a orestujeme na malom množstve rastlinného oleja, ak tento deň pôst umožňuje konzumácii potravín s olejom. V opačnom prípade, pridajte zeleninu do vývaru hrachu a hubovú Pätnásť minút pred koncom pečenia keď len hrášok varí pozvoľný rozbeh. Varte domäkka. Päť minút pred koncom dal korenie a soľ. Môžete pridať do polievky petržlen alebo akékoľvek sušené koreniny. Najlepšie je priniesť k stolu s krutónmi.

Lean, ale rôznorodý

Hrachová polievka sa môže líšiť. Potom zakaždým on bude vnímaná ako úplne nové misky a nemal čas sa nudiť počas dlhých dní pôstu.

• V polievke okrem mrkvy a cibule, môžete pridať paradajkový pretlak, cesnak a feferónky. Mexická polievka dostane odtieň, ktorý môže posilniť konzervy kukurice alebo fazuľa.
• Zelený hrášok a zmes mrazenej zeleniny aktualizovať tradičné recept a poskytne mu vitamíny, ktoré na konci zimy na konci.
• Delicious hrachová polievka je odvodený z kombinácie hrachu a prosa. Ak to chcete vykonať, mix hrášok a pšenica v rovnakom pomere a varenie, ako je uvedené v recepte.
• Celá nová chuť korenia dať polievku. Okrem tradičného bobkovým listom a čierneho korenia, použite majorán, kôpor, rasca, rasca, oregano, bazalka, všetky druhy hotových kombinácií bylín (kurkuma, karí, hop-Suneli).
• S trochou fantázie a štíhle tabuľky bude rovnako rozmanitá ako v bežných dňoch.

Galéria

• Hrachová polievka z cíceru

• Akútna hrachová polievka s rezancami chorizo

• Voňavé hrachová polievka s provensálskym korením

• Jemná polievka z cíceru s koriandrom

• Hrachová polievka so zeleninou na starý

• Hrachová polievka v holandčine

• Cibuľová a hrachová polievka

• Hrachová polievka v marockých

• Hrachová polievka s praženými slnečnicovými semienkami

Súvisiace články

Hrachová polievka: zdravotné a chutné

Hrachová polievka recepty: Kuchárske Secrets

Hrachová polievka pyré - polievka strava pre deti i dospelých

Ako určiť kalórie hrachovú polievku: štúdie zloženie