Syrová polievka s krevetami - ľahké na prípravu exotické

Syrová polievka s krevetami - lahodný pokrm, často slúžil v reštauráciách. Medzitým, variť jedlo doma je hračka, a polievka trvá menej ako pol hodiny, čo je veľmi výhodné z hľadiska časového obmedzenia. Kombinácia jemnej smotanový syr chuti s jemnou vôňou kreviet je určite zapôsobí aj tie najnáročnejšie chuťové bunky.

Výhody a poškodzuje kreviet

Rovnako ako ostatné morské plody, krevety obsahujú veľké množstvo jódu, rovnako ako iné minerály, ako je vápnik, chróm, horčík, železo, mangán, zinok a fosforu. Títo kôrovce, vysoký obsah bielkovín a veľmi nízkym obsahom tuku, čo krevety požadovaný produkt stravu ľudí, ktorí sledujú svoju postavu. Vzhľadom k vysokému obsahu vitamínov Vitamíny pre každého a stopové prvky v kreviet, sú veľmi priaznivý vplyv na ľudské zdravie, a je nevyhnutnou súčasťou vyváženej stravy. Zvlášť vhodné krevety, ktoré žijú v chladných moriach pri pobreží Dánska, Nórska, Grónska, Kanady, Estónska a Litvy. Je potrebné poznamenať, že chutnosť takzvané "studené" krevety je tiež vyššia než u väčších kôrovcov ulovených v južných vodách.

Bohužiaľ, nepriaznivé podmienky životného prostredia na našej planéte má negatívny vplyv na celý rad produktov, a krevety - nie je výnimkou. Tieto kôrovce majú schopnosť akumulácie toxických látok, takže krevety ulovené v napadnutých oblastiach, sú nebezpečné pre zdravie. V tejto súvislosti sa odporúča kúpiť krevety zo spoľahlivých a dôveryhodných dodávateľov ponúkajúcich dobrý produkt. Pri nákupe mrazené varené krevety by mali venovať pozornosť farba hlavy kôrovcov: čierna farba znamená, nesprávnym skladovaním výrobku.

Luxusné reštaurácie jedlo za pol hodiny

Polievka nie je ťažké. Ako základ pre polievku, môžete použiť voda, rastlinný alebo rybí vývar a mlieko. Dva litre tekutín treba 200 g smotanového krému, jedna veľká cibuľa, jedna paprika, tri lyžice surového ryže a 200 g lúpaných kreviet (veľkosť krevety nezáleží). Cibuľa by mala byť nakrájame na malé kúsky a hnedé na masle (použitie sezamový olej dodá polievka orientálna chuť), tu tiež pridať nasekané papriky na malé kúsky a dať von. V tejto dobe v vriacej kvapaliny za stáleho miešania k rozpusteniu syra (alebo krém s bylinkami, morské plody, losos). Keď sa syr úplne nerozpustí v hrnci polievky pridaný dusenou zeleninou a ryžou. O pätnásť minút neskôr polievka pridajte olúpané krevety variť ďalšiu minútu alebo dve a vypnite zdroj tepla. Pri nalievaní polievky zdobia jemne nasekané zelené.

Maria Bykov

Galéria

• Tradičný syr polievka Aveyron

• Liquid syr polievka s cibuľou

• Syr a zeleninová polievka

• Easy syr polievka s brokolicou

• Krémová polievka s nivou

• Polievka s mrkvou a tvarohom

• Polievka s ricottou a zeleninou

• Krémová tekvicová polievka s dvoma syry

• Pikantná syr polievka

Súvisiace články

Francúzsky syr polievka - vynikajúca chuť

Syr polievka - jemná a ľahko jedlo

Syr polievka - chutné večere recepty

Syrová polievka s mäsovými guľkami - ideálne zimné jedlo