Šalát s lososom

Šalát "Mimosa" sa už stala klasikou ako dovolenku a každodenné, bežné tabuľky. Mohlo by sa zdať, ako by sa mohlo prekvapiť? Avšak, existuje mnoho pôvodná verzia tohto šalátu, a to nielen s nízkymi nákladmi, ale aj luxusné. Ten, samozrejme, je recept šalát "Mimosa" s lososom - rafinovanou a delikátna šalát s vôňou drahé ryby zdobia najkrajšie sviatočného stola. Na jeho varenie nebude trvať dlho, a hostia budú príjemne prekvapení bohatým a plné chuti, v kombinácii so špeciálnym láskou tejto variácie slávneho šalátu.

Pre tie zvláštne príležitosti

Niekedy sú situácie, kedy budete musieť pripraviť naozaj luxusné tabuľky. A dokonca aj so všetkými obľúbenými klasiku, ako je šalát "Olivier" a "Mimosa" je potrebné doplniť, tzv "príchuť", ktorý bude robiť tieto pokrmy jedinečný hmoty. Našťastie recept šalát "Mimosa" umožňuje takmer akýkoľvek dodatky, takže sa jedná o slávnostné šalát, nie je tak zložité, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať.

Ak chcete začať, je experimentovať s šalát zložkami, nahradenie komponentov rozpočtu drahšie a "prestížny". Je potrebné mať na pamäti, že hlavná vec v šaláte - všetci rovnaký vkus, a nie náklady na komponenty. Ak však nahradiť skromný konzervy luxusné nórskeho lososa, chuť nie je ovplyvnená. Len šalát jediným prínosom doplní ako kaviár (v tomto prípade bude nutné nahradiť zelenými alebo dokonca pór cibuľa v recepte) alebo krevety. Hlavná vec - udržať rovnováhu vlastné v tomto šaláte sladkastá, soľných vrstiev a jemnou textúrou.

Slávnostné možnosť šalát sa nechystá hostia spokojní a aby sa zabezpečilo, že plne ocenili vynikajúcu chuť navrhovaných pokrmov. Preto škrobovej-sacharidovej zložky, ako sú zemiaky alebo ryža sa v šaláte z miesta, ktoré je lepšie sa vyhnúť. Ale nečakaná chuť nové komponenty bude veľmi vítaná. Napríklad, môžete nahradiť tradičné mrkva sladké voňavé jablko alebo hrušku šťavnaté.

Luxusné šalát pre sviatočný stôl

V tomto recepte, namiesto tradičného rybích konzerv pomocou slaný lososa. Fanúšikovia sa môžu pripraviť tento šalát s údeným lososom a pstruha, alebo. Tristo gramov rýb, musíte mať jednu bielu cibuľu, tri varené vajcia, sladké šťavnaté hrušky, tavených syrov a sto gramov masla. Všetky vrstvy sú vložené olivový šalát s majonézou, citrónovou šťavou varené on - to chutí viac nezhen.Umelye hostesky môžete pripraviť svoj vlastný majonézu. Prvá vrstva - plátky rýb, potom ide nastrúhanú cibuľu, veveričky krajiny, nastrúhaný hruška bez kože, syr (mrazené a rošt), maslo (tiež zmraziť a rošt) a vaječný žĺtok. Šalát greeny zariadené a trvať hodinu alebo dve pred podávaním.

Súvisiace články

Šalát "Caesar": misa s tajomstvom

Herring v kožuchu: Vianočné šalát

Šalát z chobotnice - sklad živín

Domáci hummus: Easy exotické