Mäso recepty vo francúzštine, existuje veľa: bravčové mäso Bravčové mäso - Sprievodca na mäso, Z hovädzej sviečkovej s hubami. Ale ako sa ukázalo, je to len naša ruský moditsikatsiya. Pôvodne tento pokrm sa nazýva tartiflette (tartiflette), a to pochádza zo Savojska, Francúzsko. A čo je najdôležitejšie - to neobsahuje mäso! Napodiv, ruskí kuchári musel robiť to jedlo je Rus, prerobený v jeho vlastným spôsobom, pridanie "chýbajúce" ingrediencie.

Avšak, v skutočnosti nemá mäso alebo huby. Ale sú zemiaky, syr a cibuľa. V zásade je to celkom jednoduché a nevyžaduje žiadne špeciálne zaobchádzanie.

Tak tu je recept na tento pokrm.

Režeme zemiaky na plátky, cibuľu - krúžky. Fry zase a potom, a ďalšie, a potom všetko položíte do pekáča, pridáme soľ a korenie. Druh syrov je veľmi dôležité v tomto recepte. Vhodné iba jeden - Reblochon, a tak sa snaží nájsť to, že je to predávané v krabiciach kruhoch. Takže, rez syr na ploché palacinku a zakryť zemiaky s cibuľou, potom odoslať formulár v rúre po dobu 30 minút.

Dobrú chuť!

Súvisiace články

Francúzska kuchyňa: aristokratickej a populárne

Bearnez omáčka: French upresnenie

Cibuľová polievka - jedlo chudobných alebo francúzštine pochúťka?

Tartarus: tajomný francúzska kuchyňa