Čo variť špeciálnu večeru

Bez ohľadu na národ a národnosť nebola jedna osoba, meniny väčšina ľudí spája s bohatou hostinu. Prázdniny sú celoštátne, národné, rodinné a osobné, a môže dostať aj bez udania dôvodu. Ale gala večera je nutné v každom prípade.

Typicky, gala večere je usporiadaný pre pokojnú rodinnú alebo osobné sviatky, kedy namiesto veselí ponúka príjemné posedenie pri jedálenskom stole. Pre väčšie a viac radikálne opatrenia, je lepšie zvoliť kaviarni, reštaurácii alebo exkurzie. Naše apartmány sú príliš veľké.

Home gala večera, navyše umožňuje uložiť rodinný rozpočet, ak budeme pristupovať tvorivom procese a bez fanatizmu.

Vo väčšine prípadov, hosteska urobiť rovnakú chybu. Pripravujú veľký výber predjedál, šalátov, sladkostí. Jedzte to vôbec možné. Hostia sú nasýtené, ale len sa snaží kus. V dôsledku toho, zlý zdravotný stav z prejedania alebo hmotnosti zostávajúcich riadu, ktoré majú byť v zhone jesť celý týždeň.

Určte podiel

Človek nie je schopný jesť oveľa väčšie množstvo potravín, než spotrebuje na všedných dní, len preto, že tento deň je sviatok. To znamená, že, počítanie počtu výrobkov a pokrmov je potrebné sa zamerať na štandardných porcií.

Je lepšie variť menej, pričom prednosť drahším vysoko kvalitných špeciálnych produktov, ako robiť veľa, ale priemerný potravín. Môžete si urobiť jedlo z prístupných a dostupných produktov, ale originálne a nezvyčajné pre každodenný život.

Na slávnostnej večeri predjedál dosť 2-3, 1-2 šaláty, teplé jedlá a dezerty.

Paradajky so syrom

Stredné paradajky nakrájame na plátky s hrúbkou 1 cm. Posypeme rozdrvil pomocou lisu cesnak, soľ a korenie. Top slide dať strúhaný syr, zalejeme majonézou jemnú sieť. Zdobíme šalátom a zeleniny.

Plnené šampiňóny

Zloženie:

• 18 stredne huby
• 200 g šunky
• 2 cibule
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 200 g syra
• 2 lyžice strúhanka
• 2-5 lyžice rastlinného oleja
• soľ a korenie

Odstránime stopku na huby. Položte prázdny kryt na vymastený plech. V panvici v rastlinnom oleji smažiť najemno nakrájanú cibuľu a šunku. Pridajte drvené cesnak, korenie, strúhanku. V chladenom hmoty položiť strúhaný syr a miešajte. Vyplňte plnenie čiapky a pečieme v rúre dozlatista.

Rybie canapés

Najlepším variantom by bolo rybie občerstvenie Canape s kaviárom alebo solené losos, pstruh, olej alebo iné drahé ryby.

Pre mäsožravce môže ponúknuť:

• pečené šunky alebo veľký kus bravčové koleno s pečenými zemiakmi a kyslou uhorkou
• hus alebo morka s jablkami
• Rôzne voľby mäsa vo francúzštine
• mäsové závitky s náplňou (sušené marhule, slivky, huby, zelenina, slanina)

Milovníci rýb ocenia:

• pečený pstruh, losos, treska
• plnené chobotnice
• pilaf alebo rizoto Risotto - ryžová kaša v taliančine Morské plody

Milovníci Syr ocenia:

• syrové fondue (ak je vedľa kus chleba, aby predložila šunku, salámu, olivy, jedlo bude apelovať na všetkých, bez výnimky)
• syrový tanier

Dezert

V závislosti na ročnom období ako dezert môže konať ovocie, zmrzlina, sladkosti. Dnes Cukráreň trh ponúka celý rad hotových výrobkov (torty, cukrovinky), čo je takmer nemožné opakovať.

Napriek tomu, hlavnou podmienkou pre slávnostnú večeru, nie je chutné jedlo a dobrá nálada Dobrá nálada: Secrets pozitívny,

Súvisiace články

Večera v zhone: škola zručných majstrov

Jednoduchá a rýchla večera: pár receptov

Večera pri sviečkach: recepty romantické dobrodružstvo

Romantická večera: festival lásky pre dvoch