Kresťania veria v potrebu rešpektovať náboženské pôsty pre spásu duší. Advent sa stáva pre mnohých vážne výzve: v období pôstu celý svet oslavuje Nový rok - sviatok veselý, bohatá, nie je dobre zapadá s tým, čo bolo zákazy. Vytvoriť menu pre Nový rok adventné ťažké, ale je to možné: medzi bezmäsitých jedál existuje veľa chutné a krásne kuchyne.

Obľúbená dovolenka a pošta

Nový rok - jedným z najobľúbenejších sviatkov pre dospelých i deti. S Silvester prepojená s radom povier a znamenia, a takmer všetko, čo v mojom srdci veria, že túžba, pomyslel si o polnoci prvého januára, nutne vykonané.

Mnoho viery sú spojené s novoročným sviatočného stola. V niektorých krajinách, napríklad, sa zvyčajne podáva na stole presne dvanásť riadu - nič viac a nič menej; V iných prípadoch sa neodporúča variť vtáka nie odletieť šťastie. Ale úplne všade sa rozhodli urobiť novoročné jedlo bohatá, bohatá, takže vás v priebehu celého roka v žiadnom núdzi.

Po tejto pokuta tradície nie je vždy jednoduché. Veriaci ortodoxní kresťania žijú v juliánskeho kalendára silvestrovské veselí sa zhoduje s vianočné rýchlo - časové obmedzenie. Počas pôstu by nemali jesť živočíšne produkty, a dokonca aj rastlinný olej nie je vždy povolené. Alkohol je zakázané, a tradičné pre Nový rok šampanské. Navyše v tomto období by mali venovať čas premýšľať o duchovnom, a nie frivolná zábavy.

Niektoré náboženské rodina zásadne vyriešiť problém tým, že odmietol oslavuje Nový rok v princípe. Ale väčšina kresťanov nie sú pripravení vzdať oslavu prázdnin favorita od detstva, ktorí hľadajú kompromis medzi svetskou a náboženskou slávenie pôstny. Najmä ľudia viery, spravidla, nevzdávajte to na Pozvánky na Nový rok, ale snažte sa správať na takých akciách ako možné skromné ​​zdržanlivosti. Vianočné jedlo ortodoxní veriaci by mal byť mierny, pozostávajúce iba z povolených bezmäsitých produktov.

Lean jedlo by nemalo byť chutné: idea pôstu je obmedziť akékoľvek potešenie. Avšak, z bezmäsitých produktov môže variť mnoho pokrmov, ktoré sú chutné, lahodné a veľmi vhodné pre dovolenku. Aj keď chutné bezmäsité stola trochu v rozpore s duchom odporúčanie cirkvi formálne sú splnené všetky náboženské požiadavky.

Na stole Nový rok je potrebné meniť. Okrem tradičných masových a rybacích špecialít sa má týkať aj bezmäsitých pokrmov, ktoré sú celkom pravdepodobné, že úspech nielen v pôste.

Bezmäsité jedlá

Bezmäsité desiatu tabuľka je veľmi odlišná od skoromnogo. Na tejto tabuľke nebude obvyklé kusy mäsa a rýb, syrov, údenín, paštét, lahôdok. Ale v hojnosti budú predstavené rôzne zeleniny a húb. Pickles, kapusta a ďalšie domáce kryt umožňujú bohatý a pestrý stôl.

Pickles a nakladané papriky, baklažán kaviár a červenej repy, marinované, šalát greeny a nakladané huby - snáď táto tabuľka nebude vyzerať menej pôsobivé ako preplnený tradičné mäsové pochúťky. A v neposlednom rade, to jedlo vyžaduje minimálne náklady, najmä ak používate domáci.

Zeleninový šalát - zdravé a chutné alternatívou k tradičným "Olivier". Šalát s hubami a zemiakmi nebude menej uspokojivé, než klasické novoročné občerstvenie. Šaláty môžu byť znovu naplní olejom. Milovníci majonézy si môžu vybrať chudé druhy tohto omáčkou.

Veľké občerstvenie sa bude opierať cesta koláče - s hubami, ryža, zemiaky, cibuľu a mrkvu. Malé porcie chudého šalátu, usporiadané do košov z lístkového cesta Lístkové cesto: čipka nádheraOzdobte stola a bude veľmi chutné občerstvenie.

Hot štíhle tabuľku

Hubové pokrmy vziať na sviatočný stôl štíhleho centrálneho miesta. Zapečené zemiaky s hubami alebo hubovou plnené kapustou; huby plnené papriky alebo dusenej zeleniny s hubami; hubové rizoto alebo pohánková kaša s "rastlinným mäsom" - veľa možností.

Ak chcete, môžete tak urobiť bez húb. Vegetariánske rizoto Risotto - ryžová kaša v taliančine a pečené baklažán, ryža s korením alebo horúcim koláč s zemiaky a inej zeleniny sa stane skutočným výzdoba stola.

Ako dezert

V príspevku budú musieť opustiť rôzne smotanové, mliečne a vaječné dezerty, zabudnite sušienok so šľahačkou a pieskové torty s krémom, pusinky a rôzne pudingy, lisov, parfait. Avšak, to neznamená, že počas adventných sladkosti zakázané. Naopak, sladké pokrmy rastlinných produktov ozdobiť vianočný stôl, aby to zvláštne kúzlo.

Pre prípravu sladkostí, môžete použiť med, ovocie (čerstvé, sušené, konzervy, vo forme konzervy a džemy), orechy. Kravské mlieko možno úspešne nahradiť mandľové mlieko alebo kokosu (to je súčasne poskytnúť dezerty naviac jemnú chuť). Namiesto masla, môžete použiť margarín alebo rastlinný olej.

Ovocné založené pripravuje rôzne pokrmy - želé (želatína by mala byť použitá namiesto agar-agar), peny (agar alebo krupica), ovocné krémy, sladké šaláty, Popsicles. Vyprážaný matice z cukru alebo chrumkavé pražených orieškov Grilyazh: Francúzska sladkosť orientálneho pôvodu, Gentle pralinka a lieskových orechov - pre prípravu týchto obľúbených pochúťok by mala lieskové orechy, mandle, kešu alebo vlašských orechov. A použitie šľahačka alebo na rastlinnej báze margarínu s maslom arómou bude bezmäsité obľúbené sladkosti: Air koláče a sladké pečivo.

Maria Bykov

Súvisiace články

Vianočné šaty - chystá na dovolenku

Slávnostné stolové dekorácie - umenie zdobenie

Čo môžem jesť v pošte: diétne zmeny

Novoročné makeup - zatiaľ čo odvážnych experimentov