Toto chutné, výdatné polievky a povzbudzujúce, vhodný pre normálnu večeru, a na priateľské večeru. V ochutených vývar s množstvom zeleniny dať malé fašírky, neuveriteľne lahodnej s pridaním čerstvo strúhaným parmezánom a nasekaný cesnak. Táto polievka s chrumkavým taliansky chlieb a množstvom parmezánu.

Ingrediencie pre karbonátky

• Ground hovädzie priemerný obsah tuku
• Čerstvou petržlenovou vňaťou. To je jediný greeny, ktorý dokonale dopĺňa jedlo.
• Vajcia
• Cesnak. Vezmite prosím na vedomie: to je klíčenie!
• Čerstvo nastrúhaný parmezán. On robí nádherne chutné karbonátky
• Soľ a korenie
• Ground oregano
• Citrónová šťava

Dajte všetky ingrediencie pre mäsové guličky v miske. Dobre premiešajte. Tí, ktorí nemajú predsudky voči varenie s holými rukami môže tento postup vykonať ručne. Odstráňte misu studený po dobu tridsiatich minút cítiť všetky ingrediencie boli zmiešané. Počas tejto doby bude nádherný transformácie.

Po pol hodine zmesi malých guličiek ryhované. Ak by si asi dvadsať štyri kusy. Karbonátky môžu byť vyrobené dopredu a udržať ich v chladničke, pokryté igelitovou fóliou, ak nechcete zbierať ich variť.

Prísady na polievku

• Paradajkový pretlak
• Trochu soli
• Cibuľa
• Mrkvu a zeler Zeler: zelenina s zjavné výhody
• Zemiaky
• Kapusta
• Tiež vziať gázy a "robiť" bouquet garni "- zjednodušene povedané, veľa byliniek zviazané špagátom. V tomto balíčku Ak chcete pridať petržlen.
• Čierne korenie
• Bobkový list
• Rez štvorcový kus gázy v dvoch vrstvách, v jeho polovici, dal lúčové bylín.
• Potom jemne nakrájame cibuľu
• Mrkva
• Zeler
• Zemiakov. Zemiaky ošúpeme, neodstraňujte
• A kapusta.

Potom sa hrubostenné hrnca a položte ju na miernom ohni. Pridajte tri lyžice olivového oleja Olivový olej: užitočné vlastnosti, Ak sa olej zohreje, hoď ho do polovice na karbonátky.

Jemne osmažte karbonátky dozlatista. Nie je potrebné, aby ich upiecť do varené, len ľahké zhnednutie. Celková doba varenia nie je viac ako dve minúty na každej strane. To isté urobte s druhou polovicou karbonátky. Hotové karbonátky na tanieri.

Potom nalejte vývar do hrnca, v ktorom sú stále chutné a šťavnaté kúsky, miestami fašírky Fašírky: Secrets delikátnu chuť, Pridajte trochu soli. (Je lepšie dať menej soli, pretože vždy môžete pridať chýbajúcu sumu neskôr.) Pridajte paradajkový pretlak a za stáleho miešania ju dobre.

Potom znížte vývar sieťku s partiou bylín. Teraz si panvu pri vysokej teplote. Keď sa polievka príde k varu, nechajte variť po dobu tridsať minút na miernom ohni. Vôňa byliniek presakovať do vývaru, a to bude jedlo zvláštne.

O tridsať minút neskôr, dal vývar do cibuľa, mrkva, zeler a zemiaky. Miešajte zeleninu vývaru a varíme ďalších pätnásť minút. Aj bez karbonátky polievka dopadá veľmi, veľmi chutné. Nakoniec pridajte kapustu. A karbonátky.

Na rýchle paľby, priniesť polievku do varu, potom odvádzať teplo a dusíme na osem až desať minút nič viac, než že karbonátky neboli naschlý. Lepšie Polievku v krásnych doskách, šírenie im rovnaké množstvo zeleniny a karbonátky.

Nakoniec posypeme každú misku strúhaného parmezánu viac. To umožní, aby polievka ešte chutnejšia. A nezabudnite na chrumkavý chlieb.

Súvisiace články

Karbonátok polievka - recept vynikajúce domáce večeru

Pohánka polievka s karbonátky: užitočný a výživné

Ako variť polievku s knedličkami: malé varenie tajomstvo a triky

Karbonátok polievka a knedle - kúzelná palička pre ženy v domácnosti