Proteín - nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy. Niekedy môže byť ťažké získať požadovaný proteín. Takže, čo potrebujete vedieť o zdroj potravy.

Výhody potraviny bohaté na bielkoviny

Jesť potraviny bohaté na bielkoviny, pomáha schudnúť a znížiť riziko ochorenia srdca.

Napríklad v jednej štúdii, muži a ženy, ktorí sa držali diétu s dostatkom bielkovín a nízky obsah tuku, klesol za šesť mesiacov v priemere o 4 kg viac ako účastníkov, ktoré konzumovali málo tuku a veľa sacharidov.

Jedným z dôležitých výhod bielkovín - sú nasýtenia po dlhšiu dobu než sacharidy, takže budete jesť menej.

Ryby

Odporúča sa použiť aspoň dve porcie rýb týždenne. Najužitočnejšie typy sú považované za pstruh, losos a sleď.

Ryby obsahuje približne rovnaké množstvo proteínu, a mäso, rovnako ako železo a vitamín B-12 je nevyhnutný pre zachovanie energie. Okrem toho, že je dobrá náhrada nie je najužitočnejšie druhy mäsa. Napríklad, pre rovnakú veľkosť porcie v steak z lososa štyrikrát menej nasýtených tukov ako hovädzí steak.

Vajcia

V jednej strednej vajce obsahuje iba 70 až 85 kcal - 6 a asi 5 g proteínu. V dôsledku toho, tri vajcia obsahujú 19, 5 g proteínu. Priemerná žena potrebuje asi 50 gramov bielkovín denne, takmer polovica z denných hodnôt (skutočná potreba bielkovín závisí od hmotnosti a aktivity úrovni zistiť osobného výkonu, poraďte sa so svojím lekárom). Omeleta alebo praženicu z troch vajec vám dá pocit sýtosti po mnoho hodín.

Chudý

Ak je váš obľúbený zdroj bielkovín - červeného mäsa, vyberte chudé najlepšie nepoužívať prebytočný tuk. Pečený steak alebo chudého mletého hovädzieho mäsa môže stáť trochu viac, ako iné druhy mäsa, ale rozdiel je významný pre zdravie.

Diéta na zníženie krvného tlaku, odporúča 175 g chudého mäsa za deň. Táto diéta znižuje krvný tlak, riziko ochorenia srdca a mozgovej mŕtvice.

Orechy a strukoviny

Strukoviny - perfektné jedlo. Sú viac bielkovín ako iné rastlinnej stravy, ktoré obsahujú komplexné sacharidy a nízkym obsahom tuku. V časti šošovky 18 g bielkovín - je porovnateľný s časti steak.

Orechy - vynikajúcim zdrojom bielkovín a "dobré" tuky (mono a polynenasýtené). Okrem toho, orechy trvalo uľahčiť vám od pocitu hladu Psychológie a fyziológie hladu - dve strany tej istej mince, Štúdie ukazujú, že orechy môžu pomôcť pri znižovaní hmotnosti.

Hydina

Kuracie a morčacie - výborným zdrojom bielkovín, zatiaľ čo v nich nízkym obsahom nasýtených tukov, a to najmä ak si vyberiete biele mäso. V častiach kuracieho mäsa obsahuje 21 g bielkovín. Okrem toho, kuracie mäso má vitamínov B a zinok. Turecko tiež obsahuje živiny, ktoré sa, podľa niektorých správ, pomoc pri depresii Depresia,

Nízkotučné mliečne výrobky

Mliečne výrobky sú dôležité pre zdravie kostí, okrem toho, že obsahujú proteín, ktorý pomáha udržať normálny tlak.

Dospelí odporučil dve alebo tri porcie mliečnych výrobkov denne. Odstredené mlieko, jogurt alebo ďalšie mliečne výrobky poskytujú nielen proteín a vitamín Vitamíny pre každého D.