Na dovolenku, hostesky tradične snaží sa hýčkať hosťom najchutnejšie a kreatívne pokrmy pre každý vkus. Ale je dôležité, aby tieto pokrmy sú nielen chutné, ale aj rozmanité: tradičné a rezanie mäsa šaláty dobré riediť niečo nové. Napríklad, perfektný šalát z morského kokteilu - vynikajúce, originálne ľahké na prípravu.

Diverse slávnostný stôl

Či už je možné povedať o odborníkov na výživu umiernenosť v jedle a starobylé tradície ponuku k sviatku tabuľky boli stanovené. Zároveň je dôležité, aby tieto misky boli predložené veľmi líšia každý hosť našiel čo do chuti. Toto pravidlo je rozumné, ale nie každý má čas na prípravu niekoľko lahôdok. To je jedna vec - rez jeden šalát, a niečo úplne iné - pripraviť niekoľko možností pre rôzne občerstvenie Nízkokalorické občerstvenie,

Technologicky vyspelé recepty z rôznych surovín postupne mizne. V súčasnej dobe, trend v receptoch, ktoré vyžadujú minimálne úsilie, ale prosím, čistý, nový, originálnu chuť. A takéto pokrmy patrí šalát s morskými plodmi kokteil.

Tento pokrm má niekoľko výhod. Po prvé, morské plody šaláty Salad z morských produktov: sviatok Neptúnu - To je vždy slávnostné. Stalo sa, že len veľmi málo sa stali základom rybie stravy. Napriek skutočnosti, že sa oplatí mrazené rybie zmes lacné, kúpiť tento polotovar je pomerne vzácna, a to je spojené s konkrétnym prípade, vytvára slávnostnú atmosféru. A aby jedlo ešte slávnostné help originálne prezentácie šalát.

Po druhé, more koktail - to je vynikajúce. Niet divu, že morské plody, aby oceňujú: ich delikátnu chuť a jemnú arómu, ako takmer každý.

Po tretie, morské plody - to je užitočné. Obsahujú veľké množstvo bielkovín a nízkym obsahom tuku, čo znamená, že morské plody - ideálne jedlo pre tých, ktorí sa pozerajú na ich zdravie. Perfektné morské plody a tých, ktorí chcú schudnúť - kalórií chobotnice, chobotnice, mušle a krevety je nízka, ale tieto produkty vytvára pocit sýtosti na dlhšiu dobu.Vysoký obsah jódu činí morské plody užitočné takmer bez výnimky - vieme, že v príliš mnohých krajinách, nedostatok jódu v potrave a vode je vážny problém.

Po štvrté, morské plody mix - je k dispozícii. Tam je taký zmes je oveľa lacnejšie ako, povedzme, homáre a kraby. Tiež nie je nutné ísť na pláž, alebo ísť na trhu s rybami: mrazených morských plodov predáva v každom supermarkete. A odborníci hovoria, že to je mrazených morských plodov mix by bol najlepšou voľbou, pretože morské plody nie je dosť času pred zmrazením zhorší. Kupujúci chladené morské plody koktail najviac ohrozené: nie vždy je možné počas prepravy zachovať ideálne podmienky pre najlepšiu bezpečnosť výrobku.

Za piate, variť rybie zmesi ľahko a veľmi rýchlo. Seafood zmrazené už varené, a preto ich šaláty jednoducho rozmraziť a zmiešame s ostatnými prísadami. Možno rozmrazovať v chladničke, rovnako ako vo vriacej vode, kde mrazené naleje sa na balíček pre niekoľko minút. Je ťažké povedať, ktorý spôsob je lepší, ale hovoria, že rozmrazí "studené" oveľa lepší morské plody udržať chuť.

Šalát z mrazených morských plodov mixu

To znamená, že hlavná zložka šalát - morské plody mix - rozmrazené. Čo robiť ďalej? Existuje mnoho riešení, hlavná vec - nebojte sa experimentovať.

Najjednoduchšie šalát - je to len rozmraziť morských plodov koktaily, ochutené hustú omáčku. Tým, morské plody dokonale majonézou - to by nemalo byť príliš kyslá a korenená, je lepšie dať prednosť klasickej tučné odrôd tejto omáčky. V prípade, že je čas, je lepšie sa pripraviť majonézu: v tak útlom domácom dresingom nebude obsahovať škodlivé látky, ktoré sú bohaté majonéza priemyslu.

Samozrejme, majonéza - nie je jedinou možnosťou tankovania. Môžete použiť rôzne smotanovým omáčkam. Harmonizujú s morskými plodmi bielou syrovou omáčkou, biela omáčka s citrónovou šťavou, holandskou omáčkou z vaječných žĺtkov, smotany, šľahačka so štipkou soli a trochu petržlenom.

Pre tých, ktorí dávajú prednosť korenené jedlá, stojí za to vyskúšať marinovať plody v zmesi z citróna alebo limetky so zázvorom, čiernym korením, cesnakom. Tento šalát recept s morským koktailom Seafood Cocktail: pre všetky príležitosti sa môže zdať prekvapivé, ale delikátne morské plody dobre s ostrými korenia, aj keď je ich chuť a je trochu menej výrazný.

Šalát morské plody mix s krevety, chobotnice, mušle a chobotnice možno nabiť a paradajkovou omáčkou. Ideálny k nej a omáčkou "Tisíc ostrovov", čo je zmes majonézy a kečupu.

Veľmi pôsobivé pozrieť sa na to šalátové misy z priehľadného ľadu - aby to jedlo môže byť na vlastnú päsť.

Zložitejšie recepty

Morské ryby sú dobré samy o sebe, ale v kombinácii so zeleninou, ovocím a omáčok, ktoré získavajú nové exotické príchute. Napríklad, môžete kombinovať rozmrazí morské plody s čerstvým uhorky, grapefruitu, čierne olivy, šalát z červenej cibule, paradajok a cesnaku. Ešte jemnejšie je kombinácia more koktail s bielym špargľou stonky zeleru a uhorky.

Ak sa veľa klientov a balenie morské plody mix za prítomnosti iba jeden - na tom nezáleží. Kombinácia morských plodov s varenými vajcami, ryža, pór, jablká a zeler stonky, môžete získať impozantné časť veľmi chutné šalát.

Milovníci experimentov majú ochutnať kombinácii more koktail s jahodami a šalátové cibuľa. Season tento šalát môže byť trochu olivového oleja s drveným cesnakom a pikantné greeny.

Maria Bykov

Súvisiace články

Ako variť lahodný rybie mix?

Polievka z morských plodov mixu: vynikajúci, dietichno užitočné

Seafood Cocktail: pre všetky príležitosti

Recepty kokteilu od mora: cenovo vyspelosť