Niektoré potraviny prispievajú k fungovaniu mozgu a zlepšuje pamäť. Ak ste zabudli kľúče, neznamená to, že stratíte svoju pamäť. Prípady zabudnutia nestane vôbec. To je prirodzený vedľajší efekt stresu, rozptýlenie, preťaženie a starnutie Vnútorné a vonkajšie starnutie: premýšľať o tom v predstihu, Vážne problémy s pamäťou môžu byť príznakmi demencie, ale jednoduché zábudlivosť nie obvykle dôvodom na obavy.

Takže nebojte sa, ale stojí za to jesť potraviny, ktoré sú užitočné pre mozog, napríklad, obsahuje antioxidanty, vitamíny B, anti-olej a korenie.

Ovocie, zelenina, orechy

Neuróny sú obzvlášť ohrozené, pokiaľ ide o oxidáciu voľnými radikálmi. Tieto molekuly napádajú bunky a oxidujú je - je to rovnaký proces, ktorý spôsobuje stmavnúť a krčí rez jabloní. Antioxidanty nájdené v zeleniny, ovocia, orechy a strukoviny, neutralizujú voľné radikály. Keď budete jesť dostatok týchto potravín, mozog sa hromadia antioxidanty, ktoré ju chránia. To tiež sa odkazuje na hipokampu, časť mozgu, ktorá je zodpovedná za pamäť. Najdôležitejšie pre fungovanie pamäte antioxidantov - vitamíny C a E a minerálne selén Selén v potravinách - v malých dávkach, je užitočná - Nachádza v zelenine, ovocie a orechy.

Čučoriedka

Jeden z najlepších darov leta - čučoriedky. Ale je nutné ju pred mrazom a tam v priebehu celého roka, pretože čučoriedky sú veľmi užitočné pre pamäť. V tomto bobule obrovské množstvo antokyanov - látku, ktorá dodáva farbu a bobule sú silné antioxidanty.

Losos, makrela

Mozog obsahuje veľké množstvo tuku, nie je prekvapivé, že pre jeho prevádzku je potrebné zdravé tuky. Pre mozgu bunky sú obzvlášť užitočné v omega-3 mastné kyseliny, ktoré znižujú zápal. Štúdie ukazujú, že pri vysokej hladiny týchto látok mozog funguje lepšie.

Vajcia

To je jeden z mála potravín, ktoré obsahujú cholín - látky potrebné pre bunky. Vajcia sú užitočné najmä pre tehotné ženy - pre správnu tvorbu mozgu dieťaťa. Cholín je nutná pre rozvoj hipokampe, mozgové centrum pamäte. Žĺtky tiež obsahujú veľké množstvo vitamínu Vitamíny pre každého B12, ktoré pomáhajú znižovať hladinu homocysteínu - látky škodlivé do mozgu a zhoršiť jeho výkon.

Jablká

Môže jablko denne zlepšiť pamäť? Je to možné, najmä ak budete jesť jablká so šupkou - to najviac quercetin. Podľa štúdie, účinný antioxidant než vitamín C, chráni proti poškodeniu mozgových buniek.

Kurkuma

To jasne žltej korenia, ktorá sa tradične používa v indickej a iné orientálnej kuchyne. Color dá antioxidačné kurkumín. Štúdie na zvieratách ukazujú, že kurkumín zabraňuje oxidácii, zápal a znižuje pravdepodobnosť upchatia ciev v mozgu.

Ovsené vločky, celozrnné

Ak vám záleží na vašej pamäti, jesť ovsené vločky na raňajky tradičné. Podľa vedcov, kvôli vysokému obsahu vlákniny a bielkovín, ovsené vločky a celozrnných spomaľuje trávenie, čo je dôvod, prečo hladina cukru v krvi klesá yv postupne. Mozog využíva glukózu ako zdroj energie, postupný plynulý tok poskytuje dobrý mozgové funkcie a pamäť.

Zelená zelenina, šošovica, ryby

Kyselina listová, vitamín B6 a B12 pomôcť znížiť homocysteín, aminokyselinu, ktorá je spojená s rizikom demencie. Štúdie ukazujú, že ľudia s vysokou hladinou homocysteínu a nedostatku kyseliny listovej dochádza k strate pamäti.

Súvisiace články

10 praktických tipov, snívanie, ako schudnúť

Správna výživa: kontrola hmotnosti

Diéta: jedlo, bez ktorého sa nezaobíde

Podmienky dlhodobé harmóniu: schudnúť bez opäť priberať na váhe