Čo by mohlo byť chutnejšie než voňavé sladkokyslou jahody v kombinácii s jemnou ružovou test? Nie je nič prekvapivého na tom, že pečenie recepty s jahodami vo vysokej dopyte: nech už sa používajú pre vdolky, koláče, torty a pečivo, čerstvé alebo spracované ovocie, jahôd torty sú vždy chutné a aromatické.

Rôzne dobroty

Jahody v súlade s toľkými produkty - jahodový torty môžu byť vyrobené z niektorého z testu a všetkých krémov, vyústiť v oboch prípadoch bude skvelé. Ako sa dá pohybovať na more receptov a vyberte najvhodnejší?

Najjednoduchší spôsob, ako variť koláče a lístkové cesto Lístkové cesto: čipka nádheraKtorý sa predáva ready. Rozmraziť cesto je kladený na neho jahody s cukrom, koláčov a pečte slepý - pripraviť lahodné pečivo bude trvať dlhšie ako pol hodiny. Je len nutné si uvedomiť, že z jahodovej šťavy cesta môže byť zlé propechsya stanú Cleckley. Aby sa tomu zabránilo, nádrž by mala posypeme cesto so škrobom, a pridať trochu škrob v náplni, aby bolo silné a želatínové.

Pri varení cesto ľahko zvládnuť taky. Hlavná vec - miesenie cesta rýchlo, aby sa zabránilo vykurovacieho oleja. Potom hotové výrobky budú mäkké a hrudky. Pečiva cesto dokonale v súlade tak s čerstvými jahodami a jahodovým džemom alebo džem. V prvom prípade bude dobrý doplnok puding alebo pusinky. Sand koše s čerstvým ovocím a sladkej smotany - klasické delikatesa, ktorú majú radi deti i dospelých.

Tí, ktorí sa držať diétu ocenia jemné piškót s ovocím. Pečenie od vzduchu porézne hubou je nízky obsah tuku, a preto kalórií. Nechajte sa hýčkať tak ľahké koláče môžu aj tí, ktorí odmietajú výdatné sladkosti. Niekedy tieto koláče dopĺňajú jemné krém alebo jogurt bez tuku jogurt a gélový krém a bobule môžu prevážiť nad sušienku.

Eclair Choux cesto - jedna z najobľúbenejších pochúťok. Ale málokto vie, že plnenie na zákusky môžu byť pripravené z aromatických jahodovým pyré a šľahačkou a jemným syrom. Táto náplň je nielen chutné a pikantné, ale tiež veľmi krásne vďaka jemnej ružovej odtieni.

Torty a koláče sú nepostrádateľné pre dovolenku a recepciou, a útulnú čaj v rodine nie je pravdepodobne nič lepšie, než mäkké buchty a koláče Koláče. Vítanie jedlo cesto Kysnutého cesta, U týchto valcov môžu byť použité ako čerstvé a zozbierané pre zimné jahody - čo je najdôležitejšie, že plnka nie je príliš tekutý.

Sladké rožky s jahodovým džemom

Mnoho voňavé plnenie a malý test - tak lahodné mäkké buchty vám pripomenie leto, a to aj v zime zimy. Pre prípravu cesta, budete potrebovať pohár teplého mlieka, balíček droždia, jedno vajce, štyridsať gramov masla, tri polievkové lyžice cukru, štvrť lyžičky soli, dve polievkové lyžice rafinovaného rastlinného oleja, dva a pol - tri šálky múky, sáčok vanilky cukor.

Jednu čajovú lyžičku cukru a droždia treba dôkladne premiešať v mise teplého mlieka, pridajte dve lyžice múky, opatrne presuňte opäť pokrývajú misku a dať pivo na teplom mieste po dobu pätnástich minút. Medzitým rozpustíme maslo, pridáme cukor, vanilkový cukor, závetu, vajcia a rastlinný olej, dôkladne premiešajte. Nalejte túto zmes do variť blíži, hniesť cesto, postupne pridávať múku. Múka by sa uniesť - Cesto by malo byť mäkké a hladké.

Miešajte žemle do klbka, krytu a premiestniť na teplom mieste po dobu najmenej jednej hodiny. Počas tejto doby by sa cesto na objeme o polovicu. Keď je cesto je vhodné, malo by byť raz umytá a rozdelený do ôsmich až desiatich častí. Roll každý kúsok do klbka a nechajte máčať asi desať minút, a potom sa začnú rezať rolí.

Forma valca môže byť ľubovoľná. Môžete sa vrátiť do tortilly v kruhu, dal v polovici plniacej koláče a slepú hrane, takže prostredná otvorené roliach. Môžete si dať buchty trojuholníkový alebo diamantové tvar, alebo sa na námestí "vrecká" zárez v hornej časti. Pripravené na namažte muffin s rozšľahaným vajcom, dať im štát desať minút a pečieme v predhriatej až stoosemdesiat stupňov rúre dozlatista.

Vzhľadom k tomu, náplň sa dá využiť hustú jahodovým džemom alebo jahody (čerstvé alebo rozmrazené), zalejeme cukor a škrob. Škrob bude plnka hustejšia, a nedovolil jej uniknúť z valcov a zo spaľovania.

Maria Bykov

Súvisiace články

Recepty s mrazených jahôd: kreatívny prístup

Recepty na koláče s jahodami: jednoduchý magic

Knedle s jahodami: letná večera recept

Recepty s jahodami: letná nálada